Un estudio ha encontrado que una dieta rica en aceite de oliva reduce el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular durante la edad adulta en más de un tercio. Este estudio evaluó a cerca de 8.000 personas mayores de 65 años y encontraron que aquellos que tenían una elevada presencia de aceite de oliva en su dieta tenían un riesgo 41% menor de sufrir un accidente cerebrovascular que aquellos que nunca utilizan el aceite de oliva. (noticia en inglés)

El exceso en grasas animales de la dieta española provocará un aumento de los casos de disfunción eréctil, augura el doctor Mariano Rosselló Barbará, director del Instituto de Medicina Sexual. La relación entre grasas y disfunción eréctil ha sido confirmada en un estudio publicado en el último número de la revista British Journal or Urology International

Con este título se quiere significar que el aceite de oliva no es sólo una fuente nutritiva, sino que tras él se esconde un universo de amplia significación simbólica, artística y cultural, placer para los sentidos y fuente de salud que trasciende mucho más allá de lo que se puede imaginar

El aceite de oliva virgen extra es un elemento imprescindible en lo que se ha dado en llamar dieta mediterránea, el modelo alimentario más equilibrado y saludable, según las más recientes investigaciones científicas

”El Aceite de Oliva, esencia de la cultura, la vida y la dieta, en el Mediterráneo” es el título de un curso que imparte la Universidad Internacional Menéndez Pelayo del 11 al 15 de julio en Santander

Tradicionalmente, una dieta baja en grasas se recetaba para prevenir diversas enfermedades como la enfermedad cardíaca y diabetes. Mientras que los estudios han demostrado que las dietas ricas en grasas pueden aumentar el riesgo de ciertas enfermedades como el cáncer y la diabetes, parece que es el tipo de grasa que cuenta más que la cantidad. Ahora sabemos que una dieta rica en grasas monoinsaturadas como las que se encuentran en el aceite de oliva, frutos secos y semillas en realidad protege de muchas de estas enfermedades crónicas. (noticia en inglés)

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español promoverá, con la colaboración de la Fundación Dieta Mediterránea, el aceite de oliva y los hábitos alimentarios saludables a través de la serie infantil ‘Lazy Town’, uno de los espacios preferidos entre los niños de cuatro a ocho años, gracias a una campaña a la que va a destinar 800.000 euros. Así lo ha explicado a los periodistas en Jaén el presidente de la Interprofesional, Pedro Barato, que ha estado acompañado por Magnus Arnason, director creativo de la serie, en la presentación de la campaña que se ha celebrado en el marco de la decimoquinta edición de Expoliva. Según ha precisado Barato, serán 13 los capítulos de ‘Lazy Town’, que ya se están preparando, en los que se ponga de manifiesto la necesidad de mantener hábitos saludables entre los que se encuentra la dieta mediterránea y el aceite de oliva como uno de sus elementos clave. De esta forma, desde el próximo otoño, los niños españoles podrán disfrutar de sus personajes favoritos, que les hablarán de las bondades del oro líquido. Durante la niñez se adquieren los hábitos alimentarios que van a consolidarse a lo largo de la vida, de ahí la importancia de fomentar hábitos de alimentación correctos entre los más pequeños, ya que es esencial para una buena salud. Por ello, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Fundación

El aceite de oliva está presente en los mercados de prácticamente todo el mundo; ahora, da un salto cualitativo y aterriza en ‘Lazy Town’, una serie infantil que trata de inculcar hábitos saludables en los más pequeños. Esto, precisamente, la convierte en el espacio idóneo para promocionar el consumo de este producto, que aparecerá en las cocinas de la ‘Ciudad perezosa’ el próximo otoño, cuando se emitan los 13 episodios previstos en un principio y en los que ya está trabajando

El sector y la administración mejorarán presupuestos para promoción

Los aceites de oliva recorrerán, desde este viernes hasta el 7 de junio, en un vehículo promocional del Programa Europeo de los Aceites de Oliva las principales ciudades del sur de Francia, bajo el lema ‘Todo mejora con los aceites de oliva. Incluso tú’ (Tout est meilleur avec les Huiles d’olive. Même vous’) con la que se pretende acercar a los ciudadanos franceses las virtudes del producto