Comité Científico
PRESIDENTE:
Lluís Serra Majem | Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
PRESIDENTES DE HONOR:
[slider title="Michel de Lorgeril"]Premio Grande Covián 2010 | Francia.
Centro Nacional de Investigación Científica Francés y profesor en la facultad de Medicina de Grenoble, por su larga trayectoria en el campo de la investigación, que se ha traducido en numerosos artículos y publicaciones que dan apoyo científico a los beneficios de la Dieta Mediterránea como forma de vida saludable que puede contribuir a la prevención de enfermedades.[/slider] Centro Nacional de Investigación Científica Francés (France)
[slider title="Flaminio Fidanza"]Premio Grande Covián 1998 | Italia.
Catedrático de Nutrición Humana en la Escuela de Medicina de la Universidad de Roma. Colaborador del Dr. Keys en la sección italiana del Estudio de los Siete Países.[/slider] University of Rome (Italy)
[slider title="Silvia Franceschi"]Premio Grande Covián 2008 | Italia.
Científica de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de Lyón, ha participado en más de 900 artículos sobre oncología, siendo también la asesora de la división de Epidemiología del Instituto Europeo de Oncología de Milán.[/slider] International Agency on Cancer Investigation (France)
[slider title="Valentin Fuster"]Premio Grande Covián 2006 (Durante el X Aniversario FDM) | España/EEUU.
Director del Mount Sinai Heart del Mount Sinai Medical Centre de Nueva York, Presidente de la Federación Mundial del Corazón, Catedrático del Heart Research Foundation del Mount Sinai School of Medicine, entre otros importantes puestos. Autor de más de 400 artículos sobre enfermedades coronarias arteriales, arteriosclerosis y trombosis. En su dilatada trayectoria científica, ha puesto de manifiesto los beneficios de la dieta mediterránea en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.[/slider] Cardiovascular Institute, Mount Sinai Medical Center (U.S.A)
[slider title="Elisabeth Helsing"]Premio Grande Covián 1996. | Noruega.
Doctorada por la Universidad de Atenas. Responsable de la Unidad de Nutrición de la OMS en Copenhague. Formó parte del grupo de impulsores del desarrollo de la pirámide de la Dieta Mediterránea, publicada por la FAO/OMS/HARVARD.[/slider] Department of Health, Olso (Norway)
[slider title="Carlo La Vecchia"]Premio Grande Covián 2008 | Italia.
Jefe del Departamento de Epidemiología del Instituto de Investigación Farmacológica Mario Negri de Milán, ha contribuido a la investigación epidemiológica con más de 1.700 artículos publicados y anteriormente fue galardonado por éstas publicaciones con el Glaxo Prize.[/slider] Inst. Di Statistica Medica e Biometria, Università di Milano (Italy)
[slider title="Xavier Pi-Sunyer"]Premio Grande Covián 2006 | España.
Licenciado en la Universidad de Columbia (Nueva York) y doctorado en Harvard, es el jefe de Endocrinología, Diabetes y Nutrición en el Centro Hospitalario de St. Luke’s Roosevelt, y es el director del Centro de Investigación de la Obesidad de Nueva York. Su investigación se centra principalmente en el metabolismo de los carbohidratos y lípidos, obesidad y diabetes.[/slider] New York Obesity Research Center (U.S.A.)
[slider title="Serge Renaud"]Premio Grande Covián 2010 | Francia.
Director de Investigación del INSERM en Bordeaux y Profesor en la Université de Montreal, por su larga trayectoria en el campo de la investigación, que se ha traducido en numerosos artículos y publicaciones que dan apoyo científico a los beneficios de la Dieta Mediterránea como forma de vida saludable que puede contribuir a la prevención de enfermedades.
[/slider] Director de Investigación del INSERM en Bordaux (France)
[slider title="Dimitrios Trichopoulos"] Premio Grande Covián 2002 | Grecia.
Catedrático de prevención del cáncer y de epidemiología en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard. Autor y co-autor de más de 1.000 publicaciones, ha sido citado más de 12.000 veces en artículos científicos del ámbito internacional.[/slider] Harvard School of Public Health (U.S.A.)
[slider title="Antonia Trichopoulou"] Premio Grande Covián 2002 | Grecia.
Doctora en Medicina, Master en Salud Pública, Doctora en Bioquímica i Nutrición. Es directora del Centro Colaborador de la Organización Mundial de la Salud (OMS) del Departamento de Higiene y Epidemiología de la Facultad de Medicina de Atenas. Ha recibido varios honores y premios, como el IV Premio Grande Covián, el 2002, por sus estudios acerca de los efectos saludables de la Dieta Mediterránea.[/slider] University of Athens (Greece)
[slider title="Walter C. Willett"] Premio Grande Covián 2004 | (U.S.A.)
Es catedrático de Epidemiología y Nutrición, Presidente del Departamento de Nutrición de la Harvard School of Public Health y catedrático de Medicina en la Harvard Medical School. Estudioso de los efectos de la dieta en la aparición de enfermedades graves, ha publicado mas de 800 artículos y ha escrito el libro de divulgación, “Eat, drink and be healthy: The Harvard Medicial School Guide to Healthy Eating” que ha aparecido en las lista de best-sellers más destacadas.[/slider] Harvard School of Public Health (U.S.A.)
MIEMBROS
J.A. Amorim Cruz | Nutrition Research Centre, National Institute of Health (Portugal)
Javier Aranceta | Unidad de Nutrición Comunitaria Ayuntamiento de Bilbao (Spain)
Lina Badimón | Hospital de la Santa Creu i Sant Pau (Spain)
Maurizio Battino | Università Politecnica delle Marche (Italy)
Antonio Bayés de Luna | Hospital de la Santa Creu i Sant Pau de Barcelona (Spain)
Elliot Berry | Hebrew University (Israel)
Rafael Carmena | Hospital Clínico Universitario de Valencia (Spain)
Caroline Codrington | University of Crete (Greece)
Amleto D’Amicis | Unit of Food Economics and Statistics, INRAN (Italy)
Sandro Dernini | EuroMed Forum. Roma (Italy)
Ramón Estruch | Hospital Clínico de Barcelona (Spain)
Anna Ferro Luzzi | Istituto Nationale della Nutrizione (Italy)
Mongia Gharbi | Ecole Supérieure des Sciences et Techniques de la Santé (Tunisia)
Joseph Hautvast | Wageningen Agricultural University. (Holand)
Serge Hercberg | Institut Scientifique et Technique de la Nutrition et de l’Alimentation (France)
Bernard Jacotot | Institut National de la Santé et de la Recherche Medicale (France)
Basilios Karamanos | National University of Athens (Greece)
Carmen de La Torre | Universidad de Barcelona (Spain)
Denis Lairon | Faculty of Medicine, Marseille (France)
Aicha Lemtouni | Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Rabat (Morrocco)
Claudio Maffeis | University of Verona (Italy)
Abel Mariné Font | Universidad de Barcelona. (Spain)
Pedro Mata | Fundación Jiménez Díaz. Madrid (Spain)
Ridha Mokni | Institut National de Nutrition & Technologie Alimentaire (Tunisia)
Dorit Nitzan Kaluski | Department of Nutrition, Ministry of Health (Israel)
Gülden Pekcan | Hacettepe University (Turkey)
Suzanne Piscopo | University of Malta (Malta)
Jordi Rius | Centro Médico Teknon (Spain)
Mahmoud Touhami | Clinique Amilcar Cabral. Oran (Argelia)
Josep Antoni Tur Marín | Universitat de les Illes Balears (Spain)
Maria Daniel Vaz da Almeida | Universidad de Porto (Portugal)


