La directora general de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Isabel Bombal, ha reclamado que el aceite de oliva se valore como un “tesoro” de la economía y la cultura españolas y no como una “mercancía”, dado el “valor añadido” de este producto, en materia de salud, artística, gastronómica e histórica.
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